О ресторане

В переводе с итальянского слово “fresco” означает “свежий”, а “al fresco” – “на свежем воздухе”. Так в названии ресторана объединились все оттенки свежести: продукты, впечатления, взгляд на Италию… И, конечно, отдых на свежем воздухе, ведь речь идет о загородном ресторане.

AL FRESCO – итальянский ресторан с уникальной и многогранной гастрономией, особенно для тех, кто любит и ценит правильную итальянскую кухню.

Ресторан AL FRESCO расположен на Обуховском шоссе, в селе Ходосовка. Из центра сюда можно доехать через полчаса. Когда приезжаешь сюда, будто оказываешься в другом измерении. Здесь по-другому проходит время, по-новому чувствуется вкус блюд, здесь другое настроение.

Это место ломает стереотипы о загородных ресторанах как о заведениях, которым присуща простая кухня и неприхотливые интерьеры. AL FRESCO – ресторан, который легко представить в окружении тосканских склонов или на берегу озера Комо. Но, к счастью столичных жителей, он прописался в нескольких километрах от Киева.

АРХИТЕКТУРА РЕСТОРАНА

AL FRESCO – ресторан поразительных размеров, даже по меркам загородного заведения. Размер главного зала, предназначенный для масштабных событий – 230 квадратных метров. Малый зал (122 кв. м) рассчитан на небольшие компании. Есть еще несколько частных залов для камерных встреч и, конечно, гордость заведения – просторная терраса (270 кв. м) в окружении зелени. На террасе расположены несколько беседок для тех, кто предпочитает уединенную атмосферу. Детей в AL FRESCO ждет детский клуб, а также игровая площадка на открытом воздухе.

Большое количество залов разного размера делает этот ресторан идеальным местом для проведения разных праздников: свадеб, дней рождения, корпоративных событий и дружеских встреч. Здесь можно провести фуршет для 300 или банкет для 120 гостей, а приватные залы предназначены для компаний из пятнадцати человек. Добавьте к этому возможность проведения свадебных церемоний, специальное банкетное меню и идеальный сервис.

Гастрономия

Свежие салаты, множество морепродуктов и мясных блюд, домашняя паста и ризотто, богатый выбор десертов и большая винная карта… В меню AL FRESCO нашла отражение истинно итальянская любовь к удовольствиям и внимание к деталям: даже хлеб сюда не привозят, а выпекают на месте. Отдельная история – блюда grande, рассчитанные на компанию гостей и с любовью созданное детское меню.

Чтобы попробовать все блюда, нужно будет посетить AL FRESCO не один десяток раз. А за это время повара ресторана введут в меню новые аппетитные позиции.